一、配置清單及技術說明

1.1  設備名稱及型號：

全自動餐飲油水分離器

二、全自動餐飲油水分離器技術（shù）說明

2.1  工藝流程

2.2  工作原理

全自動油水分離器是（shì）在我公司結合（hé）國（guó）內用戶實際使用經驗推出的（de）新型油水分離產品，本係列由除渣區、油水（shuǐ）分（fèn）離區、集油區、過濾區（選配）、餐飲汙水通過自動除渣設（shè）備，隨水流流入的殘渣爛葉（yè）等，在機械力作用下排出箱體，進到（dào）集渣桶。

經自動除渣（zhā）設備去除較大雜物後的汙水進入一級除泥區，經過濾裝置過濾之後的含油汙水進入油水分離箱，較大雜質沉澱在（zài）進（jìn）水箱（xiāng）底部（bù）定期排出。

經過一次除渣兩級除（chú）泥後的汙水，進入到油水分離區域。在導（dǎo）流板（bǎn）及擾流裝置的作用下， 水流按設計的路徑曲線勻速運動（≤0.005m/s），從（cóng）而達到油水有效分離的目的。分離（lí）出的油脂（zhī）自動沿錐形體上浮至集油裝置，定期排放（fàng）。

集油裝置裏的恒溫加熱係統和（hé）攪拌係（xì）統，保證油脂不（bú）板結，以利油脂的順利（lì）排除。大部（bù）分進入油水分離箱內的沉澱物會通過虹吸作用隨分（fèn）離油脂後的汙水一起進（jìn）入排水箱後排出，其餘少量汙泥在擾流板、阻流板以及水流（liú）的共同作（zuò）用下，沉澱於（yú）指定區域（三級除泥），通過箱（xiāng）底的排汙口定期排放。

2.3  油水分離器配置清單